La Cimbali M23 UP C/2 2 Gruplu Yarı Otomatik Espresso Kahve Makinesi
La Cimbali M23 UP C/2 2 Gruplu Yarı Otomatik Espresso Kahve Makinesi
La Cimbali M23 UP C/2, profesyonel kahve işletmeleri için geliştirilmiş, kullanım kolaylığı ve dayanıklılığıyla öne çıkan 2 gruplu yarı otomatik bir espresso makinesidir. Ergonomik tasarımı, sağlam çelik gövdesi ve stabil ısı kontrol sistemi sayesinde kafe, restoran ve otel gibi orta yoğunluklu işletmeler için güvenilir bir çözüm sunar.
Makinenin temelinde La Cimbali’nin termosifon (thermosyphon) sistemi yer alır. Bu yapı, suyun grup başlıklarında sürekli dolaşmasını sağlayarak sıcaklık stabilitesini korur ve her espresso shot’ında daha dengeli ekstraksiyon elde edilmesine yardımcı olur. Bu sayede kahve yanma riski azalır ve fincanda daha temiz aroma profili yakalanır.
C/2 versiyonu, manuel kontrol odaklı bir yapı sunar. Her grup için sürekli akış kontrolü sağlayan buton sistemi ile barista müdahalesine açık bir kullanım sağlar. Bu yapı özellikle espresso üzerinde daha fazla kontrol isteyen işletmeler için avantajlıdır.
Makinede çift manometre bulunur; bu sayede hem kazan basıncı hem de pompa/espresso basıncı anlık olarak takip edilebilir. Ayrıca LED aydınlatmalı tuşlar ve ergonomik filtre tutucu yapısı, yoğun servis saatlerinde kullanım kolaylığı sağlar.
Teknik Özellikler
- 2 Gruplu Yarı Otomatik Espresso Makinesi
- Thermosyphon (termosifon) grup sistemi
- 11 Litre buhar ve sıcak su boyleri
- 180 ml x 2 Heat Exchanger kapasitesi
- E61 tabanlı grup teknolojisi
- Çift manometre (basınç kontrol sistemi)
- 2 buhar çubuğu + 1 sıcak su musluğu
- Paslanmaz çelik endüstriyel gövde
- 380V trifaze enerji desteği
- 4.1 – 4.8 kW güç aralığı
- Ağırlık: ~63 kg
- Ölçüler: 820 x 518 x 552 mm
La Cimbali M23 UP C/2, dayanıklılığı ve stabil espresso performansı ile profesyonel kullanım için geliştirilmiş güvenilir bir yarı otomatik espresso makinesidir. Özellikle orta ölçekli işletmelerde tutarlı kahve kalitesi ve uzun ömürlü kullanım avantajı sunar.
