La Cimbali M200 Profile DT3 Tam Otomatik Espresso Kahve Makinesi
La Cimbali M200 Profile DT3 Tam Otomatik Espresso Kahve Makinesi
La Cimbali M200 Profile DT3, specialty coffee dünyası için geliştirilen en ileri seviye profesyonel espresso makinelerinden biridir. Basınç profilleme teknolojisi, bağımsız multi boiler sistemi ve gelişmiş sıcaklık kontrol altyapısıyla; üçüncü nesil kahveciler, premium coffee shop’lar, oteller ve yüksek hacimli kahve operasyonları için maksimum performans sunar. Modern İtalyan tasarımı ve yenilikçi mühendisliği sayesinde hem görsel hem de teknik açıdan üst segment bir espresso deneyimi sağlar.
La Cimbali’nin geliştirdiği Profile Technology sistemi sayesinde her grup üzerindeki tuşlara özel basınç profili tanımlanabilir. Demleme süreci ön demleme, ilk ekstraksiyon ve bitiş aşamalarına ayrılarak su miktarı, süre ve basınç ayrı ayrı ayarlanabilir. Bu teknoloji sayesinde kahvenin asidite, gövde, tatlılık ve aromatik karakteri hassas şekilde kontrol edilerek farklı çekirdek profilleri için özel reçeteler oluşturulabilir.
Makinede bulunan 600 ml’lik Multi Boiler sistemi, her grup başlığının bağımsız çalışmasını sağlar. Her espresso grubu kendi sıcaklığını kontrol ederek yoğun servis saatlerinde bile maksimum termal stabilite sunar. GT sıcaklık teknolojisi sayesinde grup sıcaklıkları ayrı ayrı ayarlanabilir ve farklı kahve harmanları için özel sıcaklık profilleri oluşturulabilir.
Smart Boiler teknolojisi, kazan içerisindeki su seviyesini ve sıcaklığı anlık olarak analiz ederek optimum buhar basıncı sağlar. Eksilen suyu kontrollü döngüler halinde tamamlayan sistem, soğuk su girişinin makine performansını düşürmesini engeller ve yoğun operasyonlarda stabil çalışma sunar.
La Cimbali’nin patentli Ruv Eco Tech kaplama sistemi, suyla temas eden metal yüzeylerde korozyonu ve metal salınımını minimum seviyeye indirir. Ayrıca ThermoDrive sistemi, gelişmiş kazan izolasyonu ve Eco Mode özellikleri sayesinde yüksek performans ile enerji verimliliği aynı anda sağlanır.
M200 Profile DT3 modeli; dokunmatik ekran, LED aydınlatmalı çalışma alanı, ayarlanabilir fincan ısıtıcı, USB veri aktarımı ve opsiyonel Bluetooth/telemetri desteği gibi modern teknolojilerle donatılmıştır. Opsiyonel TurboSteam Milk4 sistemi ise süt sıcaklığını ve köpük yoğunluğunu otomatik kontrol ederek her içecekte standart kalite sunar.
Teknik Özellikler
- 3 Gruplu Tam Otomatik Espresso Makinesi
- Profile Pressure Modulation Teknolojisi
- Multi Boiler Sistem
- 0.6 Litre x 3 Grup Boyleri
- 7 Litre Buhar ve Sıcak Su Boyleri
- GT Sıcaklık Kontrol Sistemi
- Smart Boiler Teknolojisi
- ThermoDrive Sistemi
- Dokunmatik ve Dijital Kontrol Ekranı
- Ayarlanabilir Fincan Isıtıcı
- Otomatik Yıkama Sistemi
- LED Aydınlatmalı Çalışma Alanı
- USB Veri Aktarımı
- Opsiyonel Bluetooth & Telemetri
- Opsiyonel TurboSteam Milk4 Sistemi
- 2 Adet Cool Touch Buhar Çubuğu
- Tall Cup / Ayarlanabilir Yüksek Şase
- Enerji Tasarrufu ve Eco Mode
- Güç: 7.5 – 8.8 kW
- Enerji: 380–415V Trifaze
- Ölçüler: 1087 x 649 x 516 mm
- Ağırlık: 92 Kg
- Renk Seçenekleri: Gri, Siyah, Beyaz
La Cimbali M200 Profile DT3; gelişmiş basınç profilleme teknolojisi, bağımsız sıcaklık yönetimi ve üst düzey espresso hassasiyeti sayesinde specialty coffee odaklı işletmeler için tasarlanmış premium bir kahve makinesidir. Özellikle farklı kahve reçeteleriyle çalışan profesyonel baristalar için maksimum kontrol, stabilite ve tutarlı fincan kalitesi sunar.
